Tömeges kurkuma por

Mi az az ömlesztett kurkumapor?

Az ömlesztett kurkumapor a kurkuma növényből származó héja. Általában ázsiai ételekben használják. Valószínűleg ismeri a kurkumát, mint a curry alapvető ízét.

Meleg, durva ízű, és a lehető leggyakrabban curryporok, mustárok, margarinok és sajtok ízesítésére vagy változatosságára használják. Mindenesetre az alapjakurkuma por ömlesztettezenkívül általában gyógyszerek előállítására használják. Sárgás árnyalatú kurkumin nevű vegyületet tartalmaz, amelyet sok esetben élelmiszerforrások és szépségápolási termékek változatosságára használnak.

Alapinformációk

Az ömlesztett kurkumapor előnyei:

1. Bioaktív vegyületeket tartalmaz, amelyek védő tulajdonságokkal rendelkeznek

A színes növényi élelmiszerek növényi pigmentjeik miatt jót tesznek egészségünknek, és ez alól a kurkumapor nagy mennyiségben sem kivétel.

2. Segíthet enyhíteni az ízületi gyulladást

Az ömlesztett kurkumapor, és különösen a kurkumin potenciális egészségügyi előnyei közé tartozik a gyulladás jobb szabályozása a szervezetben.

3. Támogathatja a kognitív funkciókat

A kurkumapor másik hatóanyaga a turmeron. Bár a turmeronról kevesebbet tudunk, a tanulmányok azt sugallják, hogy hasznos lehet olyan állapotok esetén, mint a stroke és az Alzheimer-kór, mivel elősegíti a sejtek helyreállítását, és potenciálisan támogatja az agyműködés helyreállítását.

4. Csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

A tanulmányok azt sugallják, hogy az ömlesztett kurkumapor antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása védelmet nyújthat a szívbetegségek kialakulásában szerepet játszó egyes lépések ellen, beleértve a koleszterinszint javítását is.

5. Támogathatja az immunrendszert

Érdekes tanulmányok szerint a kurkumin immunmodulátorként hathat a fontos immunsejtekre, beleértve a T-sejteket, B-sejteket és Natural Killer-sejteket.

(Akar most tőlünk rendelni?)

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn