Cochineal por

Mi az a Cochineal por?

Cochineal pora rovarfestékek közül a legfontosabb. A Dactylopius coccus nőstényei a Mexikóban, Közép- és Dél-Amerikában, valamint a Kanári-szigeteken őshonos fügekaktuszban (nopal) telepednek meg. Jelenleg Peru az elsődleges export ország, évente több mint 4000 tonnát szállítanak ki. Ez a festék gyakori adalékanyag az élelmiszerekhez, gyógyszerekhez és kozmetikumokhoz. A kosenilpor kiváló fény- és mosásállósággal rendelkezik, és a fuksziák, vörösek és lilák erőteljes skáláját eredményezi. Bár drága, a kosenipor élelmiszer-minőségben magas a kárminsav koncentrációja, és csak kis mennyiségekre van szükség.

Alapinformációk:

A kosenilpor előnyei:

A kosenilpor és a kármin, valamint a kosenilkivonatból nyert kárminsav alumínium- és kalcium-alumínium lakkja élelmiszer-adalékanyag a tanúsítás alól mentes színező-adalékanyagok listáján.

Esettanulmányok tárgyát képezik a cochineal színezékekre adott nemkívánatos reakciók foglalkozási expozíció, bőrrel való érintkezés vagy színes ételek és italok fogyasztása után. A jelentett hatások allergiás reakciók következményei voltak, és kimutatták egy immunológiailag közvetített mechanizmus részvételét. A mellékhatások természete, pl. csalánkiütés, nátha, hasmenés és anafilaxia egyértelmű bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy szisztémás reakciók léphetnek fel az érzékeny egyénnek a kosenilpor élelmiszer-minőségű színezékekkel való érintkezését követően. Néhány mellékhatás súlyos volt, és sürgősségi ellátást igényelt. A bizonyítékok súlya azt sugallja, hogy az élelmiszer-színezékekben található fehérjék az allergén fajták; azonban a fehérjék szerkezete és a fehérjéhez kötött kárminsav szerepe az allergiás reakcióban nem ismert.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság testülete megjegyezte, hogy súlyos allergiás reakciókról számoltak be, amelyek a kochinelpor élelmiszer-minőségű élelmiszerek fogyasztása után fordultak elő, és jelezte, hogy az ezekre a színezékekre allergiás személyek figyelmeztetésére adott tájékoztatást nem megfelelően intézték. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság testülete úgy ítélte meg, hogy mivel az allergiás reakciókra nem lehet küszöbdózist megállapítani, ajánlatos a lehető legnagyobb mértékben kerülni az allergéneket kiváltó anyagokkal, például fehérjetartalmú vegyületekkel való érintkezést. Ezért az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság testülete úgy ítélte meg, hogy tanácsos lehet ezen allergének jelenlétét a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni azáltal, hogy megfelelő tisztítási lépéseket vezetnek be a gyártási folyamatba.

Cochineal por beszállító

Az Undersun hosszú távú kapcsolatokat ápol ügyfeleinkkel, mert az ügyfélszolgálatra és a kiváló termékek biztosítására összpontosítunk. Ha érdekli termékeink, rugalmasak vagyunk a rendelések egyedi igényei szerint történő testreszabásában, és a rendelések gyors átfutási ideje garantálja, hogy termékeinket időben megkóstolja.

Nagy hangsúlyt fektetünk az értéknövelt szolgáltatásokra is. Vállalkozása támogatása érdekében készséggel állunk rendelkezésére szolgáltatási kérdésekkel és információkkal.

Miért válassza az Undersun Cochineal port?

Az Undersun több éve specializálódott a kosenilpor élelmiszer-minőségű termékekre, versenyképes áron szállítjuk a termékeket, termékeink a legjobb minőségűek, és szigorú, független tesztelésen esnek át, hogy megbizonyosodjon arról, hogy világszerte biztonságosan fogyasztható.

Hol vásárolhat Cochineal port?

Csak küldjön e-mailt a címreherbext@undersun.com.cn, vagy nyújtsa be igényét alsó formában, bármikor készséggel állunk rendelkezésére!

Népszerű tags: kosenil por, kosenil por vásárlás, kosenil por élelmiszer minőségű, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, árajánlat, ömlesztve, eladó