Fagyasztva szárított yam por

Mi az a fagyasztva szárított yam por?

Fagyasztva szárított yam poregy Észak -Amerikában őshonos szőlő, amelyet évszázadok óta használnak az indiánok és a korai amerikaiak különféle betegségek kezelésére. Régóta használják a nők reproduktív egészségének előnyeire, beleértve a menstruáció előtti stresszt és a menopauza támogatását. A hagyományos kínai orvoslás a vad yamot is legalább 2000 éve használja.

A vad yam -ot évezredek óta alkalmazzák a hagyományos kínai orvoslásban, mióta az isteni férj'. A vad yam gyökereit és rizómáit az észak-amerikai bennszülött gyógyító gyakorlatokban is hasznosították wellness-támogató tulajdonságaik miatt. Később az európai telepesek átvették a gyökér egészséges tulajdonságait, és beépítették az amerikai népi gyógynövényekbe.

Alapinformációk:

A fagyasztva szárított yam por előnyei:

1. A lekvár nagyon tápláló

A dzsemek rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok. Egy csésze fagyasztva szárított yam porban, amely körülbelül 136 gramm, a következőket találja:

Rost

Fehérje

B5 vitamin

C vitamin

Magnézium

Kálium

Mangán

Tiamin

Folsav

A jams különösen nagy mennyiségben tartalmazza a napi rost-, kálium- és mangánértéket. Ezek a tápanyagok és ásványi anyagok kulcsfontosságúak a csontok egészségének, a szív egészségének, a növekedésnek és az anyagcserének fenntartásában.

A jams rézt és C -vitamint is tartalmaz. A réz elengedhetetlen a vér egészségéhez. Pontosabban, a réz kulcsfontosságú az egészséges vas felszívódásához és a vörösvértestek termeléséhez. Eközben a C -vitamin létfontosságú antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert a betegségek és fertőzések ellen.

2. A lekvár javíthatja az általános emésztési egészséget

A fagyasztva szárított yam por ellenálló keményítőket tartalmaz, amelyek hasonlóak az oldható rostokhoz. Az ellenálló keményítő lényegében emésztetlenül halad át a gyomoron és a vékonybélön. Innen végül eléri a vastagbélét, és táplálja az egészséges bélbaktériumokat, miközben emeli az emésztőenzimeket.

Lásd még: 15 varázslatos előnye a csillaggyümölcs (karambola) fogyasztásának a bőrön és a testen

Ennek eredményeként a rezisztens keményítők csökkenthetik a gyulladást és csökkenthetik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát. A világosabb oldalon a yams rezisztens keményítői számos emésztési rendellenességet is enyhíthetnek, például a fekélyes vastagbélgyulladást, a székrekedést, a hasmenést és a Crohn -betegséget.

3. A lekvár segíthet a fogyásban

A fagyasztva szárított yam por gyökerei glükomannán néven ismert jótékony rostot biztosítanak, amelyről úgy gondolják, hogy segít a fogyásban. Lényegében elfogyasztva a rost gélré válhat, amely a gyomorban ül, és lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig érezze jól magát. Ennek eredményeként megfékezi a vágyat, és a fogyás elérhetőbb.

4. A lekvár javíthatja a koleszterinszintet

A fagyasztva szárított yam por is fontos szerepet játszik a koleszterinszint szabályozásában. Ennek oka az, hogy a jams különleges oldható rosttípust biztosít, amely a koleszterin legrosszabb rémálma. Az oldható rost lényegében úgy működik, hogy a koleszterin körül kering, kötődik hozzá és eltávolítja a szervezetből.

Ezenkívül a yams valódi változást mutatott a koleszterinszintben az igazi nőknél. Egy tanulmány szerint azok a nők, akik napi 30 uncia jamszt fogyasztottak 30 nap alatt, csökkent a koleszterinszintjük.

5. A jamnek potenciálisan rákellenes tulajdonságai vannak

Számos létfontosságú vitamin és ásványi anyag mellett a yams antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek megakadályozhatják a rákot. Egy állatokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a jamsban gazdag étrend a vastagbél daganatok tömeges csökkenését mutatta.

További tanulmányok azt sugallták, hogy ezek az eredmények szorosan összefüggnek a jams sok antioxidánsával. Sőt, a kínai jams héja megállapította, hogy megakadályozza vagy gátolja a májdaganatokat.

Igaz, ezeket egy szem sóval kell bevenni. Jelenleg a jams rákra gyakorolt ​​hatásával kapcsolatos kutatások korlátozottak. A tesztek és vizsgálatok nagy részét elsősorban állatokon és nem embereken végezték.

6. A jamok erősíthetik az agyműködést

Ha az agyműködés javításának módját keresi, egyél több dzsamit.

Igaz, ez hihetetlenül hangzik, de egy tanulmány kimutatta, hogy a fagyasztva szárított yamport fogyasztó emberek agya jobban működött, mint azok, akik placebót használtak.

A jams gazdag diosgeninben, amely egy speciális vegyület, amely ismert az idegsejtek növekedésének és az agy egészségi állapotának javításáról. Ezenkívül a diosgenin hozzájárult a memória és a tanulási készségek javításához egerekben és más állatkísérletekben.

7. A lekvár enyhítheti a gyulladást

A krónikus gyulladás számos hosszú távú egészségügyi állapothoz kapcsolódik, mint például a cukorbetegség, az elhízás és a szívbetegségek. Szerencsére a lekvár gazdag gyulladásgátló antioxidánsokban.

Számos patkányon végzett vizsgálat megállapította, hogy a lekvár vagy a yampor jelentős hatással volt a gyulladásra. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a fagyasztva szárított yam por segít csökkenteni a vastagbélrák, a gyomorfekély és az irritábilis bél szindróma kockázatát.

Lásd még 15 csodálatos előnyét az avokádóolajnak, amit valószínűleg nem tudtál'

Ezenkívül a yam gyökereinek külső kérge tele van szaponinnal. A szaponin olyan vegyület, amelyről úgy gondolják, hogy segít a gyulladás leküzdésében, és hozzájárulhat az egészséges bélflórához. Segíthet még a medence- és hasizmok ellazításában is.

8. A lekvár potenciálisan javíthatja a vércukorszintet

A fagyasztva szárított yam por javíthatja a vércukorszintet.

Egy patkányos vizsgálatban a patkányoknak egy adag yam vizet vagy yam port adtak. Ennek eredményeként a patkányokban jelentősen csökkent éhgyomri vércukorszintjük, valamint csökkent a hemoglobin A szintjük, ami a vércukorszint szabályozását méri.

Egy másik vizsgálatban a patkányoknak nagy adag lila yam kivonatot adtak. Ezeknek a patkányoknak csökkent étvágyuk, javult vércukorszintjük és jelentős súlycsökkenésük volt.

Ezt egy másik patkányvizsgálat is megerősítette, amely szerint a diéták hozzáadása yam liszttel jelentősen csökkentheti a vércukorszint felszívódását. Ez kapcsolódik a jams magas rezisztens keményítőihez és szálaihoz.

Az ellenálló keményítők és rostok emésztetlenek maradnak a gyomorban. Ezért ezek a keményítők segíthetnek az étvágy szabályozásában és a vércukorszint csökkentésében. Sőt, bár a lekvár nem olyan édes, mint az édesburgonya, még mindig van benne annyi cukor, hogy természetes édességet adjon az étkezésekhez, és tovább csökkentse a sóvárgást.

Végül a yam tartalmaz egy aktív vegyületet, amelyet Allantoin néven ismerünk. Az alantoinról ismert, hogy szabályozza az oxidatív stresszt. Ez viszont azt jelenti, hogy a yams erősítheti a májműködést, ami szintén hozzájárul az egészséges inzulinszint fenntartásához.

9. A lekvár elősegítheti a termékenységet

Az utóbbi időben a tanulmányok azt is kimutatták, hogy a yams elősegítheti a termékenységet. A természetes hormonok növekedésével a vad yam krémek egyre népszerűbbek azoknak a nőknek, akik hormonpótló terápiát keresnek.

Ennek oka az, hogy a „természetes” progeszteron, amely kulcsfontosságú hormon a méh megtermékenyített tojásra való felkészülésében, valójában megtalálható a Diascorea uillosa nevű vad yam fajtában.

10. A lekvár enyhítheti a menopauza tüneteit

Egy másik tanulmány felfedezte, hogy a jams pozitív hatással lehet a menopauza tüneteire. Egy 30 napos teszt során 24 posztmenopauzális állapotban lévő nő váltotta ki a rizst az étrendjéből, hogy naponta legalább 2-3 alkalommal étkezzen jamsszal. Ennek eredményeként ezek a nők azt találták, hogy az ösztron és az ösztradiol szintje a vérükben majdnem 30%-kal emelkedett.

Az ösztron és az ösztradiol két ösztrogén hormon. Jellemzően a menopauza során ez a két hormon jelentősen csökken. Míg a jams e két hormon növekedését okozza, ez azt jelenti, hogy az ösztrogénszint javul és enyhíti a menopauza tüneteit.

Azonban nem minden kutatás világos ebben a témában. Míg az előbbi tanulmány összefüggést mutat a menopauza tüneteinek jamsszal való enyhítése között, egy másik tanulmány mást mond. Kiderült, hogy a vad yam krém kevésbé befolyásolja a menopauza tüneteit. Mint ilyen, még mindig sok lehetőség van a jams menopauza tüneteinek enyhítésére irányuló képességének vizsgálatára.

11. A dzsemek nagyszerűek a bőrre és a hajra

Közismert, hogy a kollagén kulcsfontosságú ahhoz, hogy a bőr rugalmas, feszes és egészséges maradjon. Szerencsére a jams rendkívül hasznos a szervezetünk kollagéntermelésében.

A jam is gazdag speciális antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a sejtek újjáépítésében. Eközben kiválóan küzdenek a szabad gyökökkel és a bőr idő előtti öregedésével. A yams által biztosított kollagén és C -vitamin kombinációja tökéletes módja a bőr és a sebek gyógyításának.

Ezenkívül a jams segíthet a haj növekedésében, mivel tele van béta-karotinnal. Mint ilyen, ha azt szeretnénk, hogy a hajad ne legyen száraz és élettelen, próbálj meg több yamot beépíteni az étrendedbe.

12. A jamok támogatják az egészséges szívet és megelőzik az anaemiát

Az egészséges szív megőrzésének jelentős része az egészséges nátriumszint fenntartása a véráramban. A dzsemek nagyszerűek, mert elősegítik a szív egészségét azáltal, hogy megszabadulnak a felesleges nátriumtól a szervezetben. A yams viszont csökkenti a hosszú távú betegségek, például a magas vérnyomás, a szívroham és a stroke kialakulásának kockázatát.

Ezenkívül a jamsban található ásványi anyagok száma is hozzájárulhat a szív egészségéhez. Konkrétan a jams kálium és mangán kulcsfontosságú az erek jó állapotának megőrzéséhez. A lekvár is kordában tudja tartani a vérnyomását.

Számos ásványi anyagának és magas vastartalmának köszönhetően a yams segíthet megelőzni a vérszegénységet. A yams sokféle tápanyaga támogatja a vörösvértestek termelését, ami viszont csökkenti a vérszegénység kialakulásának esélyét. Végül az ásványi anyagok javítják a vér áramlását is.

13. A jamok javíthatják a látásodat

A test összes érzéke közül elengedhetetlen a látás. A fagyasztva szárított yam por C -vitamin támogatja a szem egészségét. Ez segít csökkenteni a makula degeneráció kockázatát, amely állapot rontja a látást idővel, ha elmúlt 50 éves.

Következtetés

A lekvár többcélú zöldség. A szív- és érrendszeri egészségtől az idegrendszer egészségéig a yams az egész csomag. Ha javítani szeretne étrendjén és általános egészségi állapotán, fontolja meg a jams hozzáadását az étrendhez. Nemcsak minden korosztály számára kiváló, de számos értékes egészségügyi előnnyel jár.

Fagyasztva szárított Yam por alkalmazása:

1. Fagyasztva szárított yam -port használnak az ösztrogén kiegyensúlyozására. A természetes progeszteron szerkezete hasonló a humán progeszteronéhoz, és növényi zsírokból készül;

2. Elérhető a diosgeninben, így a természetes progeszteron legnépszerűbb forrása lett.

3. Gyógyszerészeti területen alkalmazzák, hólyaggyengeség, hasmenés, vérhas, köhögés és szomjúság kezelésére használják

4. Kozmetikai területen alkalmazva a kozmetikai termékek egyik nélkülözhetetlen adalékanyaga.