Mi a Stevioside?
Steviosidea Stevia rebaudiana leveleiben található szteviol-glikozid, amely a napraforgó család tagja, amely Paraguayban és Brazíliában honos. M. Bridel és R. Lavielle francia vegyészek 1931-ben fedezték fel a szteviózidot, és a növény nemzetségéről nevezték el.
A Stevioside a fő édesítőszer (az A rebaudiosiddal együtt), amely a Dél-Amerikából származó Stevia rebaudiana növény leveleiben található. A szárított leveleket, valamint a vizes kivonatokat évtizedek óta édesítőszerként használják sok országban, nevezetesen Latin-Amerikában és Ázsiában (Japán, Kína).

Alapinformációk:
| Név | Organikus Stevia kivonat por | |
| Leírás | Reb-A 40% | |
| Szín | Fehértől halványsárgáig | |
| Megjelenés | Szabadon folyó por | |
| Állapot | Kóser, Halal, ISO, természetes, GMO-mentes | |
| Lejárati dátum | 2 év a gyártás dátumától számítva | |
| Csomagolás | Külső: papírdoboz; Belső: kétrétegű PE | |
| Tárolási feltételek | Tárolja hűvös, száraz és szellőző helyen, fénytől távol. | |
| Paraméter | Mód | Leírás |
Tesztelési módszer | HPLC |
Képlet felépítése |
|
Tétel | Leírás | Tesztelési módszer |
Fizikai& kémiai kontroll | ||
Megjelenés | Fehér Finom por | Vizuális |
Szag& Íz | Jellegzetes | Érzékszervi |
Próba | RebaudiosideA≥98% | |
Egyéb kapcsolódó szteviol-glikozidok <> | JECFA 2010 | |
Részecske méret | 100% átmegy 80 háló | 80 Mesh Screen |
Azonosítás | Pozitív | TLC |
Szárítási veszteség | ≤5.0% | JECFA 2010 |
Total Ash | ≤0.2% | JECFA 2010 |
Maradék oldószerek, ppm | Metanol <> Etanol <> | FCCVII |
PH | 4.5-7.0 | JECFA 2010 |
Nehéz fémek | ||
Nehéz fémek | NMT10ppm | Atomabszorpció |
Ólom (Pb) | NMT0,5ppm | Atomabszorpció |
Arzén (As) | NMT1ppm | Atomabszorpció |
Higany (Hg) | NMT0,1ppm | Atomabszorpció |
Kadmium (Cd) | NMT1ppm | Atomabszorpció |
Mikrobiológiai kontroll | ||
Összes aerob baktérium | NMT: 1 000 cfu / g | CP2015 |
Összes élesztő& Öntőforma | NMT100cfu / g | CP2015 |
E.coli | Negatív | CP2015 |
Salmonella | Negatív / 25g | CP2015 |
Általános állapot | ||
GMO státus | Nem GMO | |
Allergén státusz | Allergénmentes | |
Csomagolás& Tárolás | Papírdobokba csomagolva, belül két műanyag zacskóba, 20 kg / kartondoboz Tartsa hűvös&erősítőben; száraz hely. Tartson távol az erős fénytől és hőtől. | |
Szavatossági idő | Két év, ha lezárták és erős napfénytől és hőtől távol tárolták. |
Stevioside előnyei:
A szteviol és az izoszteviol (a szteviozid metabolikus komponensei) szintén terápiás előnyöket kínálhatnak, mivel antihiperglikémiás, magas vérnyomáscsökkentő, gyulladáscsökkentő, daganatellenes, hasmenés elleni, vizelethajtó és immunmoduláló hatásúak.
1. A Stevia segíthet a vércukor- és inzulinszint szabályozásában
A stevia levelek kivonatait évszázadok óta használják gyógynövényként a cukorbetegség hagyományos kezelésében Dél-Amerikában.
Az étkezés utáni vércukor és inzulin túlzott emelkedésének elkerülése talán a legfontosabb étrendi intézkedés, amelyet megtehet a szívbetegségek, a rák és más, az életkorral kapcsolatos rendellenességek kockázatának csökkentése érdekében. Egy nemrégiben II-es típusú cukorbetegeknél végzett vizsgálatban a szteviozid, az egyik stevia-kivonat, átlagosan 18% -kal csökkentette az étkezés utáni vércukorszintet.
A cukorral összehasonlítva a Stevia Stevioside étkezés előtti fogyasztása étkezés utáni jóval alacsonyabb glükóz- és inzulinszintet eredményez.11 Az aszpartámhoz képest a stevia is alacsonyabb étkezés utáni inzulinszintet eredményezett.11 Az aszpartámmal való összehasonlítás sokkal hatásosabb, mert a változás a glükóz- és inzulinszintben nem következhet be a kalória különbsége, mint a cukor esetében. A tanulmány egyik legfontosabb megállapítása az volt, hogy a stevia-t fogyasztó résztvevők elégedettnek érezték magukat kevesebb kalóriával, és a nap folyamán nem ettek több ételt. Ez a stabil vércukor- és inzulinszint jele.
A krónikusan megemelkedett glükóz- és inzulinszint sok esetének gyökere az inzulinrezisztencia. Azoknál a patkányoknál, akik fruktózban gazdag étrendet tápláltak négy hétig az inzulinrezisztencia kiváltása érdekében, a szteviozid dózisfüggő módon csökkentette a magas vércukorszintet, és késleltette az inzulinrezisztencia kialakulását.
Tanulmányok értékelték a szteviozid hatását mind az I., mind a II. Típusú cukorbetegség állatmodelljeire: az emelkedett vércukorszint csökkent, és ugyanahhoz a hatáshoz kevesebb inzulin gyógyszerre volt szükség. Ez a kutatás egyértelműen bizonyítja, hogy a stevia képes növelni a sejtek inzulinérzékenységét és segít visszafordítani az inzulinrezisztenciát.
Érdekes módon a steviosid hipoglikémiás hatásának mechanizmusát az I típusú inzulinfüggő cukorbetegségben szenvedő patkányok utóbbi csoportjában lassítottuk a glükoneogenezist (a máj glükóz szintézisét nem szénhidrátforrásokból) .13 Egy másik növényi vegyület, amelyet az olvasók nagyon ismerenek a Life Extension magazin® kávéfőző klorogénsavja szintén csökkenti a glükoneogenezist. A stevia-val édesített kávé meglehetősen egy-két ütést képes csomagolni a vércukorszint ellenőrzésére!
A stevia vércukorszintre gyakorolt hatását csak akkor figyelték meg, ha a plazma glükózszintje megemelkedik. Nem csökkenti az egészséges egyének normális vércukorszintjét.
A Stevia nemcsak biztonságos cukorpótló, hanem természetes inzulinérzékenyítő, amely hozzájárulhat a cukor- és inzulinszint normális fenntartásához cukorbetegeknél és cukorbetegeknél egyaránt. Mivel a stevia-kivonat csökkenti az oxidált LDL-koleszterint14 és a triglicerideket, 15 és csökkenti a magas vérnyomást3,5 - minden metabolikus kockázati tényezőt -, nagy lehetősége van a metabolikus szindróma kezelésére.
2. Stevia csökkentheti a vérnyomást
Kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat kimutatta, hogy a szájon át szedett steviosid 250 mg-os dózisban, naponta háromszor, egy éven át jelentős, tartós csökkenést okozott mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomásban enyhe vagy közepesen magas vérnyomásban szenvedő betegeknél. hosszabb, ugyanazon kutatócsoport két éven át tartó, később végzett vizsgálata megnövekedett steviosid dózissal (1500 mg) megismételte a kezdeti vizsgálatban talált vérnyomáscsökkenést.
A steviosid kezelés jól tolerálható volt, és nem jelentettek vagy észleltek mellékhatásokat. Ezenkívül a steviosid kezelő csoport szignifikánsan magasabb életminőségi pontszámot jelentett, mint a placebo csoport. 17 Másrészt megjegyezték, hogy a placebo csoportban több betegnél alakult ki bal kamrai hipertrófia, 17 a szívizom rendellenes megvastagodása gyakran okozta. magas vérnyomás.
Bár a szteviozid hatása nem volt jobb, mint a gyógyszerek, összehasonlíthatónak tűnik, és szinte mindenki, aki szteviózidot szedett, jelentősen csökkentette a vérnyomását. A vércukorszinthez hasonlóan a szteviozid is csökkenti az emelkedett vérnyomást, a normál vérnyomást azonban nem.
A Stevia Stevioside természetes növényi vegyületként, amely nem mutat mellékhatásokat, alternatív vagy kiegészítő terápiát kínálhat a magas vérnyomás ellen, esetleg jobb megfelelés mellett.

Stevioside alkalmazás:
1. Italok: szénsavas üdítők, energiaitalok, jeges tea, jeges kávé, sportitalok, por üdítők
2. Pékáruk: kenyerek, sütemények, sütik, sütemények, piték, gabonapelyhek
3. Feltételek& Mártások: Ketchup, mustár, majonéz, savanyúság, steak szószok
4. Konfekciók: Kemény és puha cukorkák, Rágógumik, Csokoládék, Csokoládéporok
5. Tejtermékek: Joghurtok, jégkrémek, fagyasztott újdonságok
6. Tablettás édesítőszerek: tabletták, folyadékok, porok
7. Személyi ápolás: kozmetikumok, rúzsok, szájvizek, fogkrém, köhögésszirup, étrend-kiegészítők, fehérje italok, pótétel étkezések, vitamintartók
Lépjen kapcsolatba velünk:
Telefon: +16263716327
Email:herbext@undersun.com.cn
Népszerű tags: stevioside, stevia stevioside, stevioside powder, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vásárlás, ár, árajánlat


