Mi az a chicoric sav?
Cikóriasav, hidroxicinonikus sav, amely leggyakrabban cikória (Cichorium intybus), lila kúpvirág (Echinacea purpurea (Echinacea purpurea)), és bazsalikom. Minden cikória rootpossesses a különböző egészségügyi ellátások, mint például a vírusellenes, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, súlykezelés, és neuroprotektor.
Számos vállalat árul cikóriagyökér, mint étrend-kiegészítő prebiotikus támogatás, mivel ez a forrása az inulin. Összegyűjtöttünk két tanulmányt a cikóriasavról és a cikóriamagról tumeric-el kombinálva, hogy jobban megértsd annak előnyeit és lehetséges felhasználási módjai a klinikai gyakorlatban.
A chicorsav egészségügyi előnyei
A chicoric sav hatékonyabbá teszi immunsejtjeinket a betolakodók megtámadásában. In vivo en vitro vizsgálatok kimutatták, hogy a chicoric sav elősegíti a fagocitózis. Ez az a folyamat, amelynek során a fehérvérsejtek és limfociták megtámadják és elpusztítják a kórokozókat. Chicoric sav serkenti a T-sejt aktiválás, serkenti a sebek gyógyulását, és csökkenti a gyulladást az ízületi gyulladás. Chicoric sav növeli a termelést az interferon, immunglobulin és egyéb vegyi anyagok fontos az immunrendszer számára.
Tanulmányok kimutatták, hogy a cikóriasav gátolhatja a vírusok behatolását a sejtekbe.
Chicoric sav is működik, mint egy antioxidáns azáltal, hogy megakadályozza az oxidáció a kollagén és a sejtek.
"Újabban egyre több publikáció számolt be a chicoric sav jótékony hatásairól a sejtkultúrában és az állatkísérletekben." ~ Pen Ye, Department of Food Science, University of Massachusetts, Amherst.
Korábbi tanulmányok különböző régióiban a világ azt mutatják, a különböző előnyöket. Európában példáulcikóriagyökérés echinacea gyökerek sütött és őrölt egy egészséges kávé helyettesítő. A törökök cikória gyógyteát használnak a cukorbetegség, az epilepszia, az aranyér, a gyulladás és az emésztési zavarok kezelésére. Ázsiában, növényi gyökerek tartalmazó chicoric sav használták az ázsiai hagyományos orvoslás, mint a tonik a gyulladásos betegségek, szembetegségek, és idegsérülések. És az USA-ban, a legtöbb ismerik a használatát echinacea megfázás és influenza.
Egy összefoglaló felülvizsgálat, A bioaktív hatásai chicoric sav, mint funkcionális élelmiszer-összetevő, megjelent a Journal of Medicinal Food, kutatók találtak 45 megjelent cikkek, hogy nézett a jótékony egészségügyi hatásait chicoric sav sejt-vagy állati modellek. "A fő előnyei chicoric sav közé tartozik a víruskereső, gyulladáscsökkentő, glükóz és lipid homeosztázis, neuroprotektív, és antioxidációs hatások," a kutatók írják. "Az in vitro és in vivo vizsgálatokból származó cikóriasav biológiai tevékenységeit és kapcsolódó mechanizmusait e teljes szöveges tanulmány 1.
1. tanulmány: A chicoric sav mint funkcionális élelmiszer-összetevő bioaktív hatásaiban a következő lehetséges előnyöket fogja megismerni:
Chicoric sav, a hidroxicinonikus sav, számoltak be, hogy rendelkeznek a különböző egészségügyi ellátások, beleértve a víruskereső, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, elhízás megelőzése, és a neuroprotektív hatások. Ennek a cikknek az a célja, hogy összefoglalja a chicoric sav farmakológiai és biológiai hatásaival kapcsolatos jelenlegi ismereteket. Mivel a legtöbb tanulmány a mai napig a chicoric sav korlátozták a hangsúly a sejt kultúrák és állatok, több emberi és gépesített vizsgálatok ezért szükség van, hogy tovább határozza meg a jótékony hatásait chicoric sav, mint a potenciális funkcionális élelmiszer-összetevő.
A chicoric sav vírusellenes hatásai
Gyulladásos válaszok
Glükóz anyagcsere
Lipid anyagcsere és a májfunkció
Agyműködés
Antioxidatív stresszhatások
Egyéb bioaktivitások
Javasolt molekuláris célok
Farmakokinetikai vizsgálatok
2. tanulmány: Kurkuma és cikória vetőmag jótékony hatással van az elhízás markerek és lipid profil alkoholmentes zsírmáj betegség (NAFLD).
Absztrakt / Hogy vizsgálja meg az új stratégiákat, amelyek célja, hogy csökkentsék a kockázati tényezők az alkoholmentes zsírmáj betegség (NAFLD), hatásai kurkuma (Curcuma longa L.) és cikória vetőmag (Cichorium intybus L.) pótlás értékelték ezeket a betegeket. Ebben a kettős-vak, randomizált, kontrollált klinikai vizsgálatban 92, 20-60 éves NAFLD-ben szenvedő, testtömeg-indexű (BMI) beteget 24,9-40 kg/m2-t kezeltek véletlenszerűen 4 csoporthoz az alábbiak szerint.
Kurkuma pótlás (3 g/d) (n = 23, TUR);
Cikóriamag-pótlás (9 g/d (4,5 g /100mL)) (n = 23, CHI);
Kurkuma és cikória vetőmag pótlás (3 g/d kurkuma + infúzióban 9 g/d cikóriamag (n = 23, TUR + CHI);
Placebo (n = 23, PLA). Minden beavatkozási időszak 12 hét volt;
A vizsgálat megkezdésekor és végén vérmintákat, antropometriai méréseket, táplálkozási feljegyzéseket és fizikai aktivitást gyűjtöttek.
Eredmények/ "Jelentős csökkenést figyeltek meg a VIZSGÁLATI ALANYOK BMI- és derékkörfogatában (WC) a PLA csoporthoz képest (p< 0.05).="" combination="" of="" turmeric="" and="" chicory="" seed="" significantly="" decreased="" serum="" alkaline="" phosphatase="" level="" (p=""><>
"A HDL-C szérumszintje jelentősen nőtt TUR és TUR + CHI csoportokban (p< 0.05="" vs.="" placebo).="" turmeric="" supplementation="" alone="" and="" plus="" chicory="" seed="" led="" to="" significant="" reduction="" in="" serum="" levels="" of="" tg/hdl-c="" and="" ldl-c/hdl-c="" ratio="" in="" tur="" and="" tur="" +="" chi="" groups="" in="" comparison="" with="" placebo="" (p="">< 0.05).="" in="" conclusion,="" turmeric="" and="" chicory="" seed="" supplementation="" can="" be="" significantly="" useful="" in="" management="" of="" nafld="" risk="">
Echinacea kivonat 1% chicoric sav előnyei
A huszadik század fordulóján a kutatók először azonosították a cichorinsavat (másként chicoric) a cikórialevelek között, és felfedezték, hogy harcol a vírusok ellen. De nem volt kevés gyógyászati érdeklődés cichoric sav vagy cikória, ami az egyik azt hinni, "Isten ajándéka" csak a lenyűgöző kék virágok.
A koffeinsav univerzális a magasabb növényekben, és a klorogénsav gyakori, de a cichoric sav és más hasonló vegyületek nem. 1996-ban a kutatók kivonták ezeket a vegyületeket két ritka bolíviai növényből, amelyeket a Kallawaya törzs hagyományos gyógynövényként használt. A sejtkultúrák, Ezek a vegyületek megállapították, hogy hatékony HIV-integrase-gátlók alacsony, nem mérgező adagokat. A kutatók ezután gyártott egy szintetikus formája cichoric sav úgynevezett L-cichoric sav. Ez a szintetikus forma integrase aktivitást is mutatott.
Mégis növények sokkal közelebb otthon, beleértve a cikória, echinacea (Echinacea spp.), zsurló (Equisetum arvense), és körte levelek és gyümölcsök ismert, hogy jelentős mennyiségű cichorinsav. A cichorinsav legkoncentráltabb forrása az echinacea, a cikória botanikai rokona. Ellentétben a cikória, echinacea az egyik legkelendőbb gyógynövények és használják elsősorban, hogy meghiúsítsa a vírusos fertőzések, különösen a megfázás és az influenza.
A kémcsővel végzett vizsgálatok kimutatták, hogyechinacea kivonatokelnyomhatja a rákos sejtek növekedését, és akár ráksejtek halálát is kiválthatja. Az egyik kémcső vizsgálatban kimutatták, hogy az Echinacea purpurea és a chicoric acid kivonata (természetesen megtalálható az echinacea növényekben) kimutatták, hogy ráksejtek halálát váltja ki.
Ömlesztett chicoric savas por, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk e-mailben:herbext@undersun.com.cn
Referenciák:https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2018.0211
https://todayspractitioner.com/anti-inflammatory/chicory-and-chicoric-acid-show-potential-health-benefits/
https://www.phytochemicals.info/phytochemicals/chicoric-acid.php
