A kurkumin és a tetrahidrokurkumin közötti különbség

Az Undersun Biomedtech Corp. elkötelezett a természetes kozmetikai alapanyagok mellett, és folyamatos korszerűsítési folyamatok révéntetrahidrokurkumin gyáramely összhangban van a kozmetikai fehérítéssel és szepléssel, fehér színnel, magas tartalommal és alacsony költséggel.

Mérnökünk, Mr.Hou, aki évek óta foglalkozik tetrahidrokurkuminnal, saját kutatási és fejlesztési tapasztalatai alapján tárgyalta a kurkumin és a tetrahidrokurkumin közötti különbséget a forrás, a molekulaszerkezet, a hatékonyság, a stabilitás és az ár tekintetében. Segíthet jobban megérteni a különbséget a kurkumin és a tetrahidrokurkumin között.

Először is a termékforrás különbsége

A Curcuma longa nemzetség rizómájából kivont kurkumin piaci mérete 95 százalék. A tetrahidrokurkumint a kurkumin további hidrogénezésével nyerik, ami egyenértékű a molekuláris újramódosítással. A közös piaci specifikáció 98 százalék.

Másodszor, a molekulaszerkezet különbsége

A tetrahidrokurkuminban, amely kevesebb telítetlen C=C kettős kötést tartalmaz, mint a kurkuminban, hiányzik a kromoforhoz szükséges konjugált kettős kötés, így a szín megjelenése, a tetrahidrokurkumin a kurkumin sárgájáról fehér porrá változik.

A telítetlen C=C kettős kötés miatt, ha a kurkumint hosszú ideig tárolják vagy az egészségügyi termék melegítési folyamata során, a C=C kettős kötés erőszakosan oxidálódhat vagy megszakadhat. a magas hőmérséklet hatására, ezáltal közvetlenül befolyásolja a kurkumin hatékonyságát.

Harmadszor, a stabilitásbeli különbség

A tetrahidrokurkumin jobb, mint a kurkumin magas hőmérsékleti stabilitásában.

Emiatt a tetrahidrokurkumin biohasznosulása sokkal magasabb, mint a kurkuminé. Mivel a kurkumin nem könnyen szívódik fel és alakul át a gyomor-bélrendszeren keresztül, számos korlátja van a klinikai alkalmazásokban.

Ezért a tetrahidrokurkumin jobb farmakológiai hatásúnak tekinthető, mint a kurkumin kémiai stabilitása és nagyobb oxidációs ellenállása miatt.

Negyedszer. A tetrahidrokurkumin és a kurkumin hatása alapvetően megegyezik.

A tetrahidrokurkumin a kurkuminhoz képest stabilabb és nagyobb antioxidáns aktivitással rendelkezik, így biológiai hasznosulása magasabb, felhasználása kiterjedtebb, de az alapvető hatások ugyanazok.

(1) Gyulladáscsökkentő hatás

(2) Antioxidáns hatás

(3) Fehérítő és szeplő hatás

A tetrahidrokurkumin IC50 értéke 0,000492 ppm volt (kurkumin 0,730 ppm, kojsav 9,14 ppm). A tetrahidrokurkumin sokkal jobb fehérítő hatású, és fehér, ami kényelmesebb a kozmetikai használatra.

(4) Elősegíti a sebgyógyulást

Főleg a -transzformáló növekedési faktor (TGF-) és a kollagén termelődésének, valamint az epidermális sejtek regenerációjának elősegítésében.

Ötödször. Felhasználások

Mivel a kurkumin sárga és alacsony költségű, gyakran használják aktív összetevőként egészségügyi termékekben és funkcionális élelmiszerekben, vagy természetes színezőanyagként élelmiszerekben.

A tetrahidrokurkumint csúcskategóriás kozmetikumokban használják, mert fehér és drága. Fehérítő hatása még a kozmetikai iparban használt fehérítő csillag arbutinnál is jobb.