Phycocyanin kémiai szerkezet
Phycocyanin (Phycocyanin)közös strukturális témával rendelkezik az összes phycobiliproteinrel. A szerkezet kezdődik a szerelvény phycobiliprotein monomerek, amelyek heterodimers álló α és β alegységek, és azok megfelelő kromoforok keresztül kapcsolódó thioether kötés.
Minden alegység általában nyolc α helicesből áll. Monomerek spontán összesített alkotnak gyűrű alakú trimers (αβ), amelyek forgási szimmetria és a központi csatorna. Trimers aggregátum párban alkotnak hexamers (αβ), néha segített további linker fehérjék. Minden phycobilisome rúd általában két vagy több phycocyanin hexamers. Annak ellenére, hogy az általános hasonlóság szerkezete és összeszerelése phycobiliproteins, van egy nagy változatosság a hexamer és rúd konformációk, még akkor is, ha csak figyelembe véve phycocyanins. Nagyobb léptékben a phycocyanins is változik a kristály szerkezetében, bár ennek biológiai jelentősége vitatható.

Példaként a Synechococcus vulcanus C-phycocyanin szerkezetét 1,6 Angstrom felbontásra finomították. [4] Az (αβ) monomer 332 aminosavból és 3 thio-kapcsolt phycocyanobilin (PCB) kofaktormolekulából áll. Mind a α- és β-alegységek egy PCB aminosav 84, de a β-alegység egy további PCB pozícióban 155 is. Ez a kiegészítő NYÁK a trimerikus gyűrű külsejére néz, és ezért részt vett a phycobilisome komplexum rúdközi energiaátvitelében. A kofaktorok mellett számos kiszámítható, nem kovalens kölcsönhatás van a környező oldószerrel (vízzel), amelyek feltételezik, hogy hozzájárulnak a szerkezeti stabilitáshoz.
R-phycocyanin II (R-PC II) megtalálható néhány Synechococcus fajok. [5] Az R-PC II az első phycocyanint tartalmazó PEB, amely cianobaktériumból származik. [5] Tisztított fehérjéje azonos mennyiségben alfa- és béta-alegységből áll. [5] Az R-PC II PCB-ja béta-84 és phycoerythrobillin (PEB) alfa-84 és béta-155. [5]
2018. március 7-től 44 phycocyanin kristályszerkezetet helyeztek el a Protein Data Bankban.

Phycocyanin függvény
Phycocyanin lehet egy erős potenciállal, mint a gyógyszer számos klinikai alkalmazások. A phycocyanin farmakológiai hatások széles skáláját mutatja, antioxidáns, rákellenes, gyulladáscsökkentő aktivitással, foto által kiváltott citotoxikus hatással és az immunrendszer stimulálásával.
Phycocyanin antioxidáns szerepet játszik a máj lipid peroxidáció gátlásában, és hogy hasznos a máj védelme. Phycocyanin is scavenges szabad gyökök a sérült idegsejtek, amely elkerülhető DNS oxidatív károsodást okoz a szabad gyökök és megakadályozzák a neuronális sejt apoptózis.
Phycocyanin a növényekben
A pigmentek olyan kémiai vegyületek, amelyek csak a látható fény bizonyos hullámhosszait tükrözik. Ez teszi őket úgy tűnik, "színes". Virágok, korallok, és még állati bőr tartalmaznak pigmentek, amelyek számukra a színüket. A fényvisszaverődésnél fontosabb a pigmentek azon képessége, hogy bizonyos hullámhosszakat elnyelnek.
Mivel kölcsönhatásba lépnek a fény, hogy felszívja csak bizonyos hullámhosszak, pigmentek hasznosak a növények és más autotrófok - szervezetek, amelyek a saját élelmiszer segítségével fotoszintézis. A növényekben, az algákban és a cianobaktériumokban a pigmentek azok az eszközök, amelyekkel a napfény energiáját fotoszintézisre rögzítik. Azonban, mivel minden pigment reagál csak egy szűk spektrumtartományban, általában szükség van, hogy készítsen többféle pigmentek, mindegyik egy másik színű, hogy elfog több a Nap energiáját.

Phycocyanin molekulatömeg
Az oltó- és immundiffúziós kísérletek azt mutatják, hogy a minimális molekulaegység molekulatömegeC-phycocyanin30.000. Ez az eredmény egyetért a rendelkezésre álló adatok elemzésével a C-phycocyanins aminosav-tartalmáról több különböző algából.
ÖmlesztettPhycocyanin por, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk e-mailben:herbext@undersun.com.cn
Hivatkozások:https://hu.wikipedia.org/wiki/Phycocyanin
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5687155/
https://ucmp.berkeley.edu/glossary/gloss3/pigments.html
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14172617/
