Egyedi kávé alkotások: Purple édesburgonya pwoder latte recept

A lila édesburgonya (más néven Ipomoea batatas) egyre népszerűbb az italiparban gazdag antocianin -tartalma, természetesen élénk színű és sima, enyhén édes íze miatt. Ez az innovatív kávéreceptek, például a Purple Sweet Potate Latte-egy egyedi, Instagram-méltó ital, amely ötvözi a vizuális vonzerőt az egészségügyi előnyökkel kombinálva. Ez az útmutató feltárja a lila édesburgonya forrás-, gyártási folyamatát, kereskedelmi alkalmazásait, adagolását, biztonságát és megfogalmazását a B2B vásárlók számára a kávé, a kávézó és a funkcionális italiparban.

Kulcsszavak:Ömlesztett lila édesburgonya por, nagykereskedelmi lila édesburgonya por, OEM lila latte porszállító, lila édesburgonya porgyártó, funkcionális italok lila gyökérpor, azonnali latte por exportáláshoz, lila édesburgonya por ár, ömlesztett alapanyagok szállítója.

Hogyan lehet lila édesburgonya port készíteni?

A Lattes-ben használt kereskedelmi minőségű lila édesburgonya port a következő lépéseken keresztül gyártják:

1. betakarítás és takarítás:A friss lila édesburgonyát kiválasztják, megtisztítják és meghámozzák.

2. Gőz főzés:A burgonyát párolják, hogy javítsák az ízt és csökkentsék az antellellignális tényezőket.

3. Mashing és szárítás:A főtt burgonyát pörmölve, majd dehidratáljuk alacsony hőmérsékletű szárítási módszerekkel, például permetezéssel vagy fagyasztva szárítással a tápanyagok és a szín megőrzése érdekében.

4. MOST:A szárított mash -t finom, áramló porba őrlik.

5. Csomagolás:A por szitált, tesztelt és élelmiszer-minőségű zsákokba van csomagolva a B2B eloszláshoz.

Purple Sweet Potato Pwoder

Mindegyik tétel szigorú elemzésen megy keresztül, hogy megfeleljen az EU szabályozási szabványainak, ideértve a tisztaságot, a részecskeméretet, a nehézfémeket, az oldószermaradékokat és a mikrobiológiai biztonságot.

Aluli BiomedTech Corp gyár-irányítás áraeurópaivevők.Nagykereskedelmi lila édesburgonya por 80-200 háló, a tanúsított gyártóktól. Stabil ellátási lánc nagyszabású vagy testreszabott megrendelésekhez. Teljes dokumentáció: COA, MSDS, TDS és megfelelési tanúsítványok.

Akik előnyei?

Egészségügyi kávézók és speciális kávéáncok
Funkcionális italindítások
Saját címke Superfood márkák
Vegán és növényi alapú termékgyártók
Légitársaság/vendéglátó italszolgáltatások

Funkcionális formula megoldás: lila édesburgonya integráció a kávéban

Stabil, skálázható és funkcionális alapképlet kidolgozásához használvalila yamporEz kiegészíti vagy helyettesíti a kávé alapú italok tejtermékeit, amelyek azonnali porkeverékekhez, RTD italokhoz és élelmiszer-szolgáltatáshoz szükségesek.

Funkcionális előnyök

Gazdag antocianinokban:Magas antioxidáns tartalom az immunszállításhoz és a gyulladásgátló hatásokhoz.
Természetes édesség:Csökkenti a hozzáadott cukor iránti igényt.
Magas rosttartalom:Hozzáadja a funkcionális értéket és a bél egészségügyi támogatását.
Színes vonzereje:Megkülönböztető lila árnyalat-idealis kínál a közösségi média és a márkaépítés számára.
Növényi alapú és allergénmentes:Vegán, gluténmentes és tejmentes.

Purple Sweet Potato Integration In Coffee

Hozzávaló	Funkció	Százalék (%)
Lila édesburgonya por	Funkcionális alap, szín, édesség	35%
Kókuszdió/zabtej	Növényi alapú tejszín	30%
Bio kókuszdiócukor	Természetes édesítőszer	20%
Azonnali kávépor	Koffeinforrás	8%
Inulin vagy fos	Prebiotikus rost, szájkezelő javító	5%
Természetes vanília íz	Aromakerekítés	1.50%
Stabilizátor (guargumi)	Textúra és diszperziós stabilitás	0.50%

Használat: Keverje össze a 20 g-ot 200 ml-es forró vízzel vagy növényi alapú tejjel egy azonnali latte-hez.

Gyártási kompatibilitás

Keverhetőség:Oldja mind a meleg, mind a hideg folyadékokban (spray-vel szárított vagy emulgeált zsírokkal).
Polc stabilitása:Hosszabb élettartam por formátumban (12–18 hónap); Legfeljebb 6 hónap az RTD -ben, megfelelő pasztőrözéssel.
Íz párosítás:Kompatibilis az eszpresszóval, matcha, vanília, fahéjjal vagy diófélék ízű profilokkal.

Hozzávaló	Funkció	Százalék (%)
Lila édesburgonya por	Antioxidáns forrás, szín, alap íze	40%
Almalé por / bogyó kivonat	Ízjavítás, hozzáadott antioxidánsok	25%
Oldható rost (pl. Inulin)	Prebiotikum, szájfeszelő -fokozó	15%
Citromlé por	Savasság egyenlege, C -vitamin -lendület	10%
Kókuszdió / szerzetes gyümölcs	Természetes édesítőszer	8%
Természetes ízek	Aromakerekítés	2%

Javasolt felhasználás:Keverjen össze 1 tasakot (15 g) 200–250 ml hideg vízben. Keverje meg vagy rázza jól. Tálaljuk hűtött.

Biztonság és megfelelés

Szabályozási állapot

A lila édesburgonya port GRAS -ként osztályozzák, és megfelelnek az FDA, az EFSA és az APAC élelmiszer -előírásainak.

Mentes

Mesterséges színek, tartósítószerek, tejtermékek, szója, glutén és szintetikus édesítőszerek (az édesítőszerválasztástól függően).

Szavatossági idő

12–24 hónap lezárt, nedvességálló csomagolásban környezeti körülmények között.

Vegye fel velünk a kapcsolatot a nagykereskedelmi megrendelésekért

Függetlenül attól, hogy összetevőket fordít egy új termékcsaládhoz, akár méretezve, az ömlesztett alapanyagok beszállítói a megbízható gyári partner a lila édesburgonya porhoz Biztosítsa 25 kg / 50 kg / 100 kg / 1000 kg / 3000 kg, 3000 kg,

Az alulképződés következetes ellátást és értéket biztosít az élelmiszer- és italmárkák számára!Vegye fel velünk a kapcsolatotMa műszaki előírások, minták és ömlesztett árazás céljából.