Mi a hidrolizált szójafehérje?
Hidrolizált szójafehérje, egy fehérje-hidrolizátum, amelyet természetes ízfokozóként használnak az élelmiszerekben. Ez a leggyakrabban használt hidrolizált növényi fehérje (HVP) a piacon. Általában összetevőként szerepel a szójaszósz címkéjén.
Sárga vagy barna por, sós és umami ízű, CAS-szám: 68607-88-5. Más néven fehérje-hidrolizátumok, szója vagy hidrolizált szójafehérje.
A hidrolizált szójafehérjét úgy állítják elő, hogy a nagy szójafehérje-molekulákat kémiai eljárással kisebb, alkotó aminosavakká bontják. Ez a kémiai folyamat megszakítja az egyes aminosavakat összetartó peptidkötéseket. A hidrolizált szójafehérjéket általában a csirke és más húskészítmények ízének fokozására használják.
Alapinformációk:
| termék név | Szójafehérje izolátum por | Megjelenés | Világossárga - szürke fehér finom por |
| Forrás | Szójabab | Használt rész | Mag |
| Hatóanyag | Szója fehérje izolátum | Tartalom | 90% Min fehérje |
| Nedvesség | Maximum 7,0% | Fehérje, száraz alapon, N x 6,25 | Minimum 90% |
| pH (vízben diszpergálva 1:10) | 6,5-7,5 | Zsír | Legfeljebb 1,0% |
| Hamu | Legfeljebb 5,0% | Teljes lemezszám | 20000 cfu / g, maximum |
| Staphylococcus (patogén) | Negatív | Élesztő&erősítő; Öntőforma | 100 cfu / g, max |
| Minőségi garancia / visszaküldési politika | A hivatalos megrendelés termékminőségének meg kell felelnie a minta megrendelésének, a minta megrendelés minőségének összhangban kell lennie a COA-indexdel, különben a pénzt vissza kell küldeni | Leadási idő | 3-5 nap a termék előkészítésére és a szállítás kiszervezésére gyárunkban, és további 3-5 munkanap, hogy megkapja, miután a szállítmányozó kiküldte |
| MOQ | 25Kg, míg az 1KG mintarendelés támogatott a minőségi teszthez | Szavatossági idő | 24 hónapig hűvös és száraz tárolási körülmények között |
| Tételek | Szabványok |
| Szín | Halványsárga |
| Fehérje (N * 6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Nedvesség | ≤7% |
| Nyersrost | ≤1.0% |
| Zsír | ≤0.8% |
| Hamu | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg / kg |
| CD | ≤0,1 mg / kg |
| Hg | ≤0,02 mg / kg |
| Mint | ≤0,3 mg / kg |
| Zn | ≤40mg / kg |
| Kalcium | 0.02 |
| Nátrium | 1.2 |
| Foszfor | 0.7 |
| Kálium | 0.1 |
| Részecske méret | ≥90% 100mesh |
| Testsűrűség | 350-450g/l |
| Lecitin | ≤2.0 |
| Normál lemezszám | ≤20000/g |
| Élesztő&erősítő; Formák | ≤100/g |
| E.Coli | Negatív / g |
| Salmonella | Negatív / 25g |
A hidrolizált szójafehérje előnyei:
A hidrolizált szójafehérje már régóta tiszteletben tartja a bőr és a haj kondicionáló szerek hatékonyságát - ugyanolyan képes csökkenteni a hámlást, mint helyreállítani a hajlékonyságot, és jelentősen javítani a haj és a bőr általános megjelenését és jólétét.
1. A hidrolizált búzaprotein nagymértékben növeli a haj képességét a nedvesség megtartására, a térfogat növelésére és a haj porozitásának csökkentésére, miközben javítja annak simaságát.
2. A hidrolizált szójafehérje kristályos védőgátat képez, mert selyemből származik, amely a világ egyik legerősebb természetes rostja. Javítja a haj rugalmasságát, rugalmasságát és növeli a fényét.
3. A hidrolizált szójafehérje egy szójaból származó vízoldható fehérje, amely erősíti és megjavítja a hajszálakat. Növeli a haj nedvességtartó képességét, miközben ragyogást és simaságot ad hozzá.
4. A hidrolizált tejfehérje egy savval, enzimmel vagy más hidrolízis módszerrel nyert tejfehérje hidrolizátuma, amely hidratálja, táplálja és javítja a haj kezelhetőségét, miközben fényt és textúrát ad hozzá.
5. A hidrolizált szójafehérje revitalizálja a haj természetes védőrétegét, miközben újjáépíti annak erejét és visszaadja a rugalmasságot a szálaknak. A kemény vegyi anyagok okozta károk jelentősen csökkennek.
6. A hidrolizált kollagén fehérje a szarvasmarha csontjából és a porcból származik. Ez a fehérje ideiglenesen kötődik a hajhoz, és feszültség alatt növeli annak törésállóságát.
Alkalmazás:
Szójafehérjeport adnak a táplálkozási gabona- és kávétárshoz, vegyes szója, földimogyoró, tejpor, kakaó tejpor, dió tejpor, joghurt, gyümölcslé erjesztésű tejpor és más különféle szilárd italok és tejtermékek javítása érdekében. a fehérjetartalom termékei, erősítik a táplálkozást. Hozzá: nincs korlátozás, igényeknek és ízlésnek megfelelően állítható be.
A szójafehérje port hideg ételekhez, például mindenféle fagylalthoz, fagylalttermékekhez használják, csökkentik a termék költségeit.
A legjobb hidrolizált szójafehérje-szállító
Az Underdersun hosszú távú kapcsolatokat ápol ügyfeleivel, mert az ügyfélszolgálatra és a kiváló termékek nyújtására összpontosítunk. Ha érdekli termékeink, rugalmasak vagyunk a megrendelések testreszabásával, az Ön egyedi igényeinek megfelelően, és a megrendelések gyors átfutási ideje garantálja, hogy időben jól kóstolhatja termékeinket.
Összpontosítunk a hozzáadottérték-szolgáltatásokra is. Szolgálati kérdésekre és információkra állunk rendelkezésre, amelyek támogatják vállalkozását.
Miért válassza az Underders hidrolizált szójafehérjét?
Az Undersun több éven át a szójafehérje porra szakosodott, versenyképes áron szállítunk termékeket, és termékünk a legjobb minőségű, és szigorú, független tesztelésen esik át annak biztosítása érdekében, hogy az egész világon biztonságos legyen a fogyasztás szempontjából.
Hol lehet megvásárolni a hidrolizált szójafehérjét?
Csak küldjön e-mailt a következő címre:herbext@undersun.com.cn, vagy nyújtsa be követelményét alsó formában, bármikor szolgálunk!
Népszerű tags: hidrolizált szójafehérje, szójafehérje por, szójafehérje, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, vásárlás, ár, árajánlat, ömlesztve
