1.Mik az előnyei figyelembe asztaxantin?
TermészetesAsztaxantinbanantioxidáns aktivitással rendelkezik a meglévő antioxidánsokkal szemben. Az a képessége, hogy söpör a szabad gyökök: asztaxantin 6000-szer hatékonyabb, mint a C-vitamin;1000-szer több, mint az E-vitamin;800-szor, hogy a koenzim Q10;1800-szor, hogy a nitrogén-monoxid;3100-szor, hogy a natto;700-szer antocianinok;100-szor hatásosabbak, mint a béta-karotin;10-szer hatásosabbak, mint a likopin;200-szor hatásosabbak, mint a karotin;ez egy 320-szor polifenolok;csak asztaxantin termelhető az algák, élesztők és baktériumok által ,és a magasabb rendű állatok nem tudják átalakítani ezt a kémiai szerkezetet. Természetes asztaxantinis is van egy világos jellemző,ez az egyetlen karotinoid, amely át adhatja a vér - agy gáton.
2.WHAT ÉLELMISZEREK MAGASAsztaxantinban?
Asztaxantinban egy pigment. Asztaxantinban lehet, hogy a lazac, tojássárgája, garnélarák, rák, stb jelennek meg piros,mert a természetes világban,asztaxantin által termelt algák, baktériumok és fitoplankton. Néhány vízi faj, beleértve a rákféléket, mint a garnélarák és a rák, megeszik ezeket az algákat és planktont, majd a pigmentet a héjban tárolják, így a megjelenésük piros. Ezeket a kagylókat halak (lazac, tintahal, kalifornia), madarak (flamingók, ibis), csirkék és kacsák zsákmányolják, majd bőrben és zsírszövetben tárolják. Ez az oka annak, hogy a lazac és néhány más állat vörösnek tűnik.
